BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//podii//Event v1//UK
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:30ae3eb9-0e8f-40e2-a9a3-0408543bd8f8@podii.io
DTSTAMP:20260613T140321Z
DTSTART:20260612T210000Z
DTEND:20260613T020000Z
SUMMARY:Майстер-клас "Хліб і здоба: від закваски до вітрини"
DESCRIPTION:Два дні глибокої практики по ремісничому хлібу\, заквасці та 
 сучасній здобі.\n\nПрограма побудована так\, щоб ви зрозуміли не лише рец
 ептури\, а й логіку роботи з тістом\, ферментацією та асортиментом\, який
  справді продається.\n\nПрограма:\n\nБагет гречаний з льоном.\n\nБагет пш
 еничний.\n\nТартін цільнозерновий.\n\nТартін з в'яленими томатами.\n\nБул
 очка спельтова зернова.\n\nФокачча і чіабата на заквасці.\n\nСезонна було
 чка з полуницею.\n\nХала бріош.\n\nБулочка бріош для бургера.\n\nБулочка 
 з маком.\n\nДодатковий теоретичний блок:\n\nробота з закваскою\;\n\nферме
 нтація та розвиток тіста\;\n\nпомилки в роботі з хлібом\;\n\nстворення су
 часної хлібної вітрини.\n\nНа МК кожен учасник працює з тістом самостійно
 : від замісу до формування і випікання.\n\nЦе навчання для тих\, хто хоче
  додати у свій асортимент ремісничий хліб та здобу з сучасною подачею і з
 розумілою технологією.\n\nРеєстрація за вказаним посиланням
LOCATION:ode__pastry_studio\, Львів
URL:https://www.instagram.com/p/DYfUdH3iKN9/?img_index=1
END:VEVENT
END:VCALENDAR